मित्रों हर महीने खेतों में कुछ न कुछ बोया जा सकता है लेकिन यह आमतौर पर देखा गया है कि साधारण फसलों की अपेक्षा सब्जी की फसलें अच्छी उपज देती हैं और साथ ही इनका बाजार मूल्य भी अच्छा मिलता है जिसके कारण एक किसान को अच्छा फायदा होता है तो आइए इस पोस्ट में फरवरी में बोई जाने वाली फसलें जानते हैं.
करेला की खेती
करेला की खेती करना इस महीने फायदेमंद माना जाता है करेला की खेती करने के लिए आपको एक अच्छी किस्म ज़रूर लेनी चाहिए आगे देश के अलग अलग हिस्सों में बहुत ही प्रचलित किस्मों के नाम दिए गए हैं.
- कल्याणपुर बारहमासी
- पूसा विशेष
- हिसार सलेक्शन
- कोयम्बटूर लौंग
- अर्का हरित
- कल्याणपुर सोना
- सोलन हरा
- सोलन सफ़ेद
लौकी की खेती
अगर आप फरवरी में लौकी की खेती करते हैं तो आपको एक अच्छी पैदावार मिलेगी और मार्केट मूल्य भी अच्छा मिलेगा लेकिन इसके लिए उन्नत किस्मों का होना भी जरूरी है जिनके नाम आगे दिए गए हैं.
- अर्का श्रेयस
- पूसा संतुष्टि
- अर्का गंगा
- पूसा नवीन
- सम्राट काशी
- पूसा संदेश
- पूसा हाइब्रिड 3
- काशी बहार
- अर्का नूतन
खीरा की खेती
खीरा की खेती के लिए अच्छी तरह से तैयार हुई भूमि की जरूरत होती है अगर आप खीरा की खेती करना चाहते हैं तो अच्छी किस्म का होना भी जरुरी होता है जो कि आगे दी गई हैं.
- पूसा उदय
- पंजाब नवीन
- पूसा बरखा
- स्वर्ण शीतल
- स्वर्ण पूर्णा
- जापानी लॉन्ग ग्रीन
- कल्याणपुर मध्यम
- कल्याणपुर हरा खीरा
तोरई की खेती
तोरई एक फैलने वाली सब्जी है इसलिए इसके लिए अच्छी व्यवस्था की जरूरत होती है और साथ ही उन्नत किस्मों की भी जरूरत होती है, जो कि आगे दी गई हैं.
- पूसा नसदान
- पूसा चिकनी
- काशी दिव्या
- कल्याणपुर चिकनी
- पूसा स्नेहा
- पूसा सुप्रिया
भिंडी की खेती
गर्मी में उपज लेने के लिए आमतौर पर भिंडी की बुवाई फरवरी से मार्च में करते हैं और भिंडी की अच्छी उपज लेने के लिए अच्छी गुणवत्ता की किस्म का होना भी बहुत जरुरी होता है, जो कि आगे दी गई हैं.
- परभनी क्रांति
- अर्का अभय
- अर्का अनामिका
- हिसार उन्नत
- वर्षा उपहार
- पूसा सावनी
- पूसा मखमली
- पंजाब पद्मनी
यह भी पढ़ें: अब नए क्षेत्रों में खुलेंगे रोजगार के अवसर
पालक की खेती
पालक की खेती हल्की मिट्टी पर ही करते हैं और साथ में यह ध्यान में रखा जाता है कि मिट्टी उपजाऊ हो और पालक की उन्नत किस्में आगे दी गई हैं.
- पंजाब ग्रीन
- पूसा ज्योति
- पूसा पालक
- पूसा हरित
- पूसा भारती
- ऑल ग्रीन
- बनर्जी जाइंट
यह भी पढ़ें: पपीता की उन्नत खेती करने की जानकारी
अरबी की खेती
फरवरी महीने में अरबी की खेती करना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है क्योंकि जब ये बाजार में आएगी तो आपको इसका अच्छा मूल्य मिलेगा और इसकी उन्नत किस्में आगे दी गई हैं.
- सफेद गौरैया
- पंचमुखी
- सहस्रमुखी
- सिलेक्शन
- श्री पल्लवी
- श्री किरण
- श्री रश्मि
बैंगन की खेती
बैंगन भी आपके लिए एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है और अगर इसकी उन्नत किस्मों की बात करें तो वो आगे दी गई हैं.
- पूसा पर्पल क्लस्टर
- पूसा पर्पल राउंड
- पूसा हाइब्रिड 6
- पूसा अनमोल
- स्वर्ण शक्ति
- स्वर्ण मणि
- अर्का आनंद
मिर्च की खेती
मिर्च को तो वर्ष भर कई तरीकों से बोया जाता है और वर्ष भर इसकी मांग भी रहती है इसकी उन्नत किस्में आगे दी गई हैं.
- काशी विश्वनाथ
- काशी अनमोल
- अर्का सुफल
- काशी अर्ली
- अर्का मेघना
- अर्का श्वेता
यह भी पढ़ें: मेहसाना भैंस की पहचान, लक्षण और उपयोगिता
धनिया की खेती
धनिया भी मसाले वाले फसलों में आती है इसकी खेती के लिए अच्छी भुरभुरी मिट्टी की जरूरत होती है और इसकी उन्नत किस्में आगे दी गई हैं.
- हिसार सुगंध
- पंत हरितमा
- कुंभराज
- आर सी आर 435
- आर सी आर 436
- सी एस 6
- जे डी 1
इन सब्जियों के अलावा आप कद्दू की खेती और टमाटर की खेती भी इस महीने कर सकते हैं और अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
फरवरी में बोई जाने वाली सब्जियां (वीडियो 📷)
किसान मित्रों उम्मीद है कि, आपको हमारे द्वारा दी गई यह जानकारी (फरवरी में बोई जाने वाली फसलें) पसंद आई होगी. ऐसी ही और कृषि से संबंधित सभी जानकारियां सबसे पहले पाने के लिए लाल रंग की घंटी को क्लिक करके सब्सक्राइब करें.