क्या आप भी सब्जियों की खेती करना चाहते हैं और सब्जियों से लाखों रूपये कमाना चाहते हैं तो फिर आप बिल्कुल सही जगह पर हैं जहाँ पर हम बात करेंगे जुलाई महीने में बोई जाने वाली कुछ सब्जियों की खेती के बारे में; जिन्हें आप इस महीने में बोकर अच्छा उत्पादन पा सकते हैं.
टमाटर
टमाटर को अगर आप इस मौसम में बोते हैं तो आप आने वाले समय में अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं लेकिन बस आपको कुछ जरूरी चीजों को बहुत ध्यान में रखना होगा जैसे कि आप यह कोशिश करें कि टमाटर के पौधों को नर्सरी में तैयार करके बेड में बोयें और समय समय पर अपने खेत में निगरानी करते रहें कि कहीं कीट और रोग तो आक्रमण नहीं कर रहे हैं अगर ऐसा है तो उनका समय रहते निवारण करें और खेत को तैयार करते समय समतल करा लें ताकि खेत में पानी न भरा रहे और सही उन्नत किस्म का भी चुनाव करें जो आपके मौसम के लिए अनुकूल हो.
बैगन
बैगन भी ऐसी सब्जी है जिसकी मांग अब लगभग सालभर रहती है इसलिए आप इस सब्जी को भी उगा कर बढ़िया पैसा बना सकते हैं बैगन की खेती करते समय भी आप बेड में ही पौधों को लगाएं और कीटों का विशेष ध्यान रखें समय रहते उनका निवारण करें और खेत ऐसा चुने जिसमें पानी कम भरता हो या बिल्कुल न भरता हो.
शिमला मिर्च
यह एक ऐसी फसल है जो बहुत कम समय में तैयार हो जाती है और बहुत ही बढ़िया मुनाफा भी दे जाती है लेकिन इस मौसम में इसे उगाते समय विशेष ध्यान देना होता है सबसे पहले बाकी सभी सब्जियों की तरह ऐसे खेत का चुनाव करें जहाँ पानी न भरता हो और उसके बाद इसे भी बेड में बोयें और उन्नत किस्म का चुनाव करें इस सब्जी में सफ़ेद मक्खी, माहू आदि कीड़ों का आक्रमण बहुत होता है इसलिए इसको इन कीटों से विशेष सुरक्षा की जरूरत होती है इसलिए इनका समय रहते निवारण जरूर कर दें.
भिंडी
वैसे तो भिंडी मेरी पसंदीदा सब्जी है पर ऐसा नहीं है कि केवल मैं इसका पक्ष ही लूँगा लेकिन इसको भी आप इस महीने बोने की सोच सकते हैं अभी तक की बाज़ार को देखा जाए तो भिंडी का बाज़ार भाव बहुत गर्म रहा है अपने छेत्र का बाजार भाव भी कमेंट में जरूर बताएं तो बाकी सभी फसलों की तरह आप इसे भी बराबर खेत में, बेड में ही बोयें और कीटों और रोगों से विशेष सुरक्षा रखें और उन्नत किस्म ही बोयें.
हरी मिर्च
इसने भी इस बार कभी कभी बाज़ार में तीखापन लाया है लेकिन आपके छेत्र का भाव क्या रहा वो कमेंट में जरूर बताएं आप इसे भी इस महीने बोकर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं लेकिन जैसे हमने शिमला मिर्च के लिए विशेष ध्यान देने वाली बात बताई है वैसे हरी मिर्च की खेती करते समय भी आपको विशेष ध्यान देने की जरुरत होती है.
बरसात के मौसम में रोग और कीड़े बहुत आक्रमण करते हैं और फसल को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं और अगर कहीं खेत में बारिश का पानी भी रुक जाये तो फसल सड़ने में बहुत ज्यादा समय भी नहीं लगता है.
और फिर आपका घाटा होना तय है इसलिए खेती करते समय खासकर सब्जियों की खेती करते समय खेत को बराबर करा लें और खेत में नाली और बेड बनाकर बेड में ही सब्जी की पौध लगाएं इसके बाद समय समय पर फसल की निगरानीं करते रहें और कीट या रोग लगने पर उनका निवारण जरूर कर दें.
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