मित्रों क्या आप भी इस वर्ष सितंबर में कौन सी सब्जी लगाएं (September me konsi sabji lagaye?) या सितंबर में बोई जाने वाली सब्जियां कौन सी हैं (September me boi jane wali sabji konsi hai) आदि वाक्यों के जवाब को खोजते हुए इस पोस्ट में आए हैं तो आप बिल्कुल सही जगह पर हैं क्योंकि हम इस पोस्ट में इन्हीं सब सवालों के जवाब जानेंगे.
मित्रों अब हमें केवल ऐसी फसलों को ही नहीं बोना होता है जो केवल अच्छी उपज दें बल्कि इस बात का खयाल भी रखना होता है कि वो अच्छी उपज के साथ अच्छी कमाई वाली फसलें भी हों क्योंकि आप तो जानते ही हैं कि खेती किसानी कितनी मेहनत और खर्च वाला व्यापार है.
पर गार्डेनिंग लवर्स के साथ सीजनेबल सब्जियां बोना उनकी हेल्थ के लिए काफी लाभदायक होता है और किसान मित्रों के लिए सीज़नेबल सब्जियां बोना लोगों की हेल्थ और उनकी वेल्थ (धन) दोनों के लिए महत्वपूर्ण होता है इसलिए यह पोस्ट गार्डेनिंग लवर्स के लिए भी उतनी ही लाभदायक है जितनी किसान मित्रों के लिए; तो आइए यह जानते हैं कि आप सितंबर में कौन सी सब्जी लगाएं? जिससे आप अधिक मुनाफा पाएं.
ब्रोकली (Broccoli)
सितंबर महीने में ब्रोकली बोना एक अच्छा विकल्प है लेकिन आप इसे तभी बोएं जब आपको अपने क्षेत्र के बाजार के बारे में विधिवत जानकारी हासिल हो वैसे तो ब्रोकली को कई तरह की मिट्टियों में बोया जाता है लेकिन बलुई दोमट मिट्टी इसके लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद होती है और जल निकास की अच्छी सुविधा ब्रोकली के लिए जरूरी होती है.
शिमला मिर्च (Capsicum)
शिमला मिर्च को वैसे तो वर्ष में करीब तीन बार बोया जा सकता है लेकिन सितंबर में बोने से मार्केट में इसकी अच्छी कीमत मिल जाती है. शिमला मिर्च के पौधे न तो अधिक गर्मी सहन कर पाते हैं और न ही अधिक सर्दी.
लोबिया (Cowpea)
इस महीने में लोबिया बोना भी अच्छा विकल्प साबित हो सकता है अगर लोबिया को कच्चा बेचना यानि बीज तैयार होने के पहले हरी अवस्था में ही बेच दिया जाए क्योंकि कई लोग इसकी सब्जी खाना पसंद करते हैं लेकिन अपने क्षेत्र की मंडी का भाव जानना बहुत जरूरी होता है.
देखें: बीघा से गज, एकड़, हेक्टेयर, फीट, मीटर अब मुफ्त में मापें बस एक क्लिक पर
धनिया (Coriander)
धनिया को लगभग हर एक भोजन की में डाला जाता है इसको कई तरह से प्रयोग किया जाता है: हरे, सूखे (खड़े) तथा सूखे (पिसे) हुए रूप में. आप इस महीने में धनिया को बोकर हरा बेचकर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
बैंगन (Brinjal or Eggplant)
बैंगन की सब्जी, तरकारी खाना लोगों को पसंद होता है और जब इस महीने बैंगन बोया जाता है तो सर्दियों में बैंगन आ खाने योग्य हो जाता है जिसका बाजार मूल्य ठीक मिलता है.
टमाटर (Tomato)
टमाटर भी लगभग हर मौसम में बराबर खाया जाता है इसलिए सितंबर में आप टमाटर को बो सकते हैं क्योंकि अब बारिश का मौसम भी नहीं होता है तो पौधे अच्छी तरह से बढ़ते हैं लेकिन कुछ कीड़ों से इनके पौधों की सुरक्षा करना बहुत जरूरी होता है.
यह भी पढ़ें: ज्यादा उपज देंगी ये टॉप 5 टमाटर की उन्नत किस्में
फूलगोभी (Cauliflower)
बरसात में बहुत ही सीमित सब्जियों को खाकर सभी लोग थक चुके होते हैं इसलिए सितम्बर में ऐसी सब्जियां आती हैं जो स्वादिष्ट और कई तरह की होती हैं जिसमें फूलगोभी भी एक है आप फूलगोभी को इस महीने बोकर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
पातगोभी (Cabbage)
फूलगोभी की तरह ही पातगोभी भी कमाई का एक अच्छा स्त्रोत बन सकती है इसकी खेती के लिए जल निकास की अच्छी सुविधा वाली दोमट मिट्टी सबसे उत्तम होती है.
गाजर (Carrot)
गाजर को कई जगह उपयोग किया जाता है इससे कई आइटम्स तैयार किए जाते हैं इसलिए गाजर का अच्छा मूल्य हमें मिल जाता है और इसकी खेती का सही समय मध्य अगस्त से मध्य नवंबर तक माना जाता है यानि सितम्बर माह सबसे उत्तम समय है.
मेथी (Fenugreek)
सर्दियों में मेथी की सब्जी को खूब पसंद किया जाता है और इसलिए इसका मार्केट में मूल्य भी अच्छा मिल जाता है सर्दियों में जितनी ही जल्दी आपकी मेथी मार्केट में आ जाती है आपको उतना अच्छा मूल्य बाजार में मिलता है.
लौकी (Bottle gourd)
लौकी को इस वर्ष सितम्बर महीने में बोना अच्छा विकल्प साबित हो सकता है क्योंकि जब आप इसको सितम्बर के आखिरी दिनों में बोते हैं तो लगभग 50 से 55 दिनों के बाद इसकी उपज देखने को मिलने लगती है और इस वर्ष नवंबर माह की शुरुआत में इसकी उपज मिल जाएगी तब आपको बाजार मूल्य अच्छा मिल सकता है.
यह भी पढ़ें: अगस्त में बोई जाने वाली सब्जियां
निष्कर्ष (Conclusion)
KRISHAKJAN ने यहां पर कई सब्जियों को बोने के बारे में सलाह दी है आप इनमें से किसी भी फसल को अपनी इच्छानुसार और मार्केट में मिलने वाली कीमत के अनुसार सब्जियों का चुनाव कर सकते हैं.
यह भी पढ़ें: नाबार्ड क्या है: फुल फॉर्म, हेडक्वार्टर, कार्य, उद्देश्य
अगर आप एक गार्डनर हैं तो आप कई सब्जियों को अपने गार्डेन या रूफ पर बो सकते हैं.
आप किसी भी सब्जी के बीज को लेना चाहते हैं तो हमनें उचित और अच्छे रिव्यूज वाले बीजों की लिंक दे दी है जिससे आप डायरेक्ट बीजों को ऑनलाइन ही देख कर के खरीद सकते हैं.
अगर आपको हमारे द्वारा दी गई यह जानकारी पसंद आई है तो लोगों तक इसे शेयर करें और ऐसी ही कृषि से संबंधित सभी जानकारियों को सबसे पहले पाने के लिए हमसे व्हाट्सएप बटन पर क्लिक करके संपर्क करें और अगर आप हमारे काम को सपोर्ट करना चाहें तो हमें UPI के माध्यम से सपोर्ट कर सकते हैं.
सम्बन्धित प्रश्न-उत्तर (Related FAQ)
-
अगस्त सितंबर में कौन सी सब्जी उगाई जाती है?
अब अगस्त-सितंबर में आप टमाटर, भिंडी, करेला, बैंगन, आदि सब्जियों की बुवाई कर सकते हैं.
-
सितंबर के महीने में कौन सी सब्जी लगाई जाती है?
सितंबर महीने में आप ब्रोकली, शिमला मिर्च, लोबिया, पालक, धनिया, लौकी, मेथी, पातगोभी, फूलगोभी, टमाटर, बैंगन, आदि सब्जियों को बो सकते हैं.
-
सितंबर अक्टूबर में कौन कौन सी सब्जी लगाई जाती है?
सितंबर-अक्टूबर महीने में आप लौकी, मेथी, बीन्स, धनिया, फूलगोभी, मिर्च, मटर, आदि सब्जियों को बो सकते हैं.
